Conservantes

Conservantes

Es una sustancia química utilizada como aditivo alimentario que, añadida a los alimentos, detiene o minimiza el deterioro causado por la presencia de diferentes tipos de microorganismos.

Conservantes

  • Ácido acético
  • Ácido ascórbico
  • Ácido cítrico
  • Ácido fosfórico
  • Ácido láctico
  • Ácido sórbico
  • Ácido tartárico
  • Alcohol isopropílico
  • Benzoato de sodio
  • Citrato de sodio
  • Cloruro de calcio 35% solución
  • Cloruro de calcio perlas
  • Cloruro de potasio
  • Cloruro de sodio
  • Fosfato disódico
  • Gluconato de sodio
  • Metabisulfito de sodio
  • Propionato de calcio
  • Sorbato de potasio
  • Tripolifosfato de sodio
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